10 alimentos que te harán feliz al instante

Seamos realistas, la comida sana parece aburrida. Claro, están llenos de nutrientes saludables que nuestro cuerpo necesita y probablemente incluso podrían ayudarnos a perder peso si hiciéramos un poco de ejercicio. Pero, ¿dónde está la diversión? Estoy seguro de que muchos de nosotros nos sentiríamos más felices mordiendo un helado o una hamburguesa que una ensalada blanda. O al menos creemos que lo haríamos.
La extraña verdad es que algunos alimentos están diseñados para hacer que nuestro cuerpo se sienta feliz. Aún más extraño es que no todos son vegetales. Así es, puedes comer tus sentimientos de felicidad y disfrutar el sabor al mismo tiempo. Con eso en mente, echemos un vistazo a 10 alimentos que te harán feliz, ¡al mismo tiempo que son saludables y divertidos de comer!
1. Salmón
El salmón, y el pescado en general, son una fuente asombrosa de nutrición y felicidad. Esto se debe principalmente a su alta concentración de ácidos grasos omega-3, que pueden mejorar su estado de ánimo y aliviar la depresión leve. Los pescados grasos como el salmón también contienen altos niveles de vitamina B12, que pueden ayudar en la producción de serotonina. Este es uno de los neurotransmisores que ayuda a la sensación de bienestar.Publicidad
¿No eres fanático del pescado? No hay problema, solo consiga algunas cápsulas de aceite de pescado para su dosis diaria de omega-3.
2. Espinaca
Está bien, sé que dije que dejaría las verduras en paz, pero hay una razón por la que Popeye estaba en todo esto. La espinaca, junto con otras verduras de hoja verde, tiene un alto contenido de ácido fólico, conocido por reducir la fatiga y aliviar la depresión. También contienen altos niveles de magnesio, que es esencial para mantener niveles adecuados de serotonina. ¡No es de extrañar que hiciera sonar a Popeye!
3. Aves de corral
El pollo y el pavo contienen varios aminoácidos que te ayudan a mantener un estado de ánimo feliz. El primero es el triptófano, que ayuda a producir serotonina. Sin embargo, tenga cuidado, el exceso puede resultar en sentimientos de lentitud. El segundo es la tirosina, que ayuda al cuerpo a afrontar el estrés. También funciona como un componente básico de la norepinefrina y la dopamina, dos de los neurotransmisores responsables de controlar su estado de ánimo.Publicidad
4. Leche
Además de tener una gran cantidad de nutrientes, la leche también puede jugar un papel importante en nuestro estado de ánimo. La primera se debe a que contiene yodo, que es importante para el correcto funcionamiento de la tiroides. La glándula tiroides regula casi la totalidad de las funciones de su cuerpo a través de las hormonas que produce, incluido su estado de ánimo. El segundo se debe a la presencia de proteína de suero en la leche, que se dice que alivia la ansiedad. ¿Tienes leche?
5. Nueces de Brasil
Al igual que la leche, las nueces de Brasil pueden afectar positivamente la función tiroidea. Esto se debe a que son ricos en selenio, un micronutriente que ayuda al cuerpo a funcionar correctamente y que generalmente solo se encuentra en las plantas. Lo sorprendente del selenio es que se cree que tiene un efecto casi instantáneo. Esto hace que las nueces sean perfectas para una rápida solución de energía.
6. Chocolate
Hay una razón por la que te sientes tan feliz y satisfecho después de disfrutar de este dulce manjar, y es por un grupo de sustancias químicas que se encuentran en el chocolate llamado N-aciciclotanoloamina. Estimulan los canales en el cerebro para liberar endorfinas, las sustancias químicas que alivian el dolor y sienten placer en el cuerpo. Entonces, si tienes un poco de chocolate, luego te sentirás feliz. Esto es importante, porque la sensación de bienestar es imprescindible para mantener nuestro sistema cardiovascular.Publicidad
A pesar de sus probados beneficios para la salud, no le estamos dando permiso para inhalar tanta bondad de chocolate como su corazón desea. La moderación es la clave. Los estudios han demostrado que necesitamos menos de 7 g por día, lo que equivale a solo 2 o 3 piezas pequeñas a la semana. Entonces, por supuesto, haga fluir esas endorfinas, simplemente no se vuelva loco.
7. Chiles
Esto puede sonar ridículo, especialmente para aquellos que no son fanáticos de la comida picante. Pero lo crea o no, la comida caliente puede hacerle feliz y proporcionarle una sensación de bienestar. Todo esto es gracias a un pequeño compuesto químico llamado capsaicina, que es lo que le da a los chiles su picante. Cuando comes algo picante, la capasicina se adhiere a los receptores del dolor en la membrana mucosa de la boca y la nariz. Posteriormente, se le dice al cerebro que tiene dolor, por lo que libera endorfinas. ¿Quizás por eso a algunas personas les gusta tanto la comida picante?
8. Miel
Un dulce que es mucho más saludable que el azúcar, la miel también puede tener un impacto positivo en su estado de ánimo. Esto se debe a que contiene kaempferol y quercetina, sustancias químicas que reducen la inflamación en el cerebro y, por lo tanto, ayudan a prevenir la depresión. La miel también tiene un impacto mucho menor en su nivel de azúcar en sangre, lo que significa que no tendrá un repentino
caída de azúcar que puede dejarlo cansado y deprimido.Publicidad
9. Coco
El coco puede ser una forma fantástica de mantenerse feliz debido a sus altos niveles de triglicéridos. Estas son grasas que ayudan a su estado de ánimo y promueven la salud del cerebro. Sin embargo, tenga cuidado con la forma en que obtiene su dosis de coco: la leche de coco y los postres a base de coco son bastante poco saludables. Su mejor opción son los trozos naturales de coco o virutas de coco sin azúcar.
10. Pasta
Así es, amigos, la pasta y otras formas de alimentos ricos en carbohidratos pueden ser realmente buenos para usted. Lo llaman comida reconfortante por una razón. Los carbohidratos son excelentes porque liberan energía lentamente y al mismo tiempo nos ayudan a sentirnos llenos y satisfechos. Además, la pasta está llena de proteínas que contienen dos aminoácidos importantes: L-fenilalanina y triptófano. Como aprendimos anteriormente, estos liberan endorfinas que ayudan a elevar nuestro estado de ánimo.
Es importante tener en cuenta que los cereales integrales son una opción mucho más saludable cuando se trata de carbohidratos, así que opte por el pan integral o multicereales, el arroz integral o basmati y la pasta integral.Publicidad