10 deliciosas recetas de frijoles para ayudarlo a perder peso

10 deliciosas recetas de frijoles para ayudarlo a perder peso

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Los frijoles reciben críticas mixtas en la comunidad de adelgazamiento. Por un lado, son un alimento natural, que los expertos suelen recomendar en lugar de los alimentos procesados ​​a las personas que quieren perder peso. Por otro lado, los frijoles contienen carbohidratos y muchas dietas alientan a las personas a limitar su consumo de carbohidratos.

Entonces, ¿cuál es el veredicto? ¿Pertenecen los frijoles a nuestros platos?



A 2013 estudio realizado por investigadores de la Universidad de Loma Linda encontró que una dieta rica en fibra y rica en frijoles era tan eficaz como una dieta baja en carbohidratos para bajar de peso. Otro estudio reveló que los consumidores de frijoles pesaban, en promedio, 7 libras menos y tenían cinturas más delgadas que sus contrapartes que evitaban los frijoles.



Esta es una buena noticia si te encantan los frijoles. También es una buena noticia si desea comer de manera saludable porque las investigaciones han sugerido que los frijoles pueden ayudar:

Pero tal vez no esté seguro de por dónde empezar cuando se trata de comer más frijoles, o tal vez simplemente no le gustan los frijoles. Eso no es culpa tuya. La mayoría de la gente piensa que la única forma de comer frijoles es apilarlos en un plato y empezar a comerlos. Pero eso es solo la punta del iceberg. Los frijoles son en realidad un alimento muy versátil. Si se usan correctamente, puede agregarlos a un plato y obtener todos sus beneficios para la salud, sin dominar los otros sabores de la comida.

Aquí hay 10 recetas que lo ayudarán a comenzar a comer más frijoles.Publicidad



1. Quinua y frijoles negros

Dado que esta receta requiere solo 15 minutos de tiempo de preparación, puede pasar a otras tareas mientras esta deliciosa comida hierve a fuego lento.

Tazón de frijoles negros y quinua

2. Sopa De Maíz Y Frijoles Blancos

Prepare un tazón grande de esta deliciosa sopa para la cena y guarde las sobras para un almuerzo fácil de microondas.



sopa de elote

3. Ensalada Suroeste

Esta enorme ensalada muestra lo fácil que es agregar frijoles a una comida. Y dado que los frijoles contienen naturalmente mucha fibra, también hará que la comida sea más abundante.

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Ensalada Suroeste

4. Sándwich de ensalada de garbanzos triturados y aguacate

Esta versátil ensalada de garbanzos y aguacate se puede usar en un sándwich o un wrap. Es una receta sin cocción, lo que significa un tiempo de preparación más rápido y menos platos sucios. Por cierto, a los garbanzos también se les llama garbanzos, y sí, son una leguminosa.

avocado chickpea burrito

5. Blondies Snickerdoodle

Apuesto a que no viste venir este. Los frijoles son un alimento sorprendentemente versátil. Mézclalos y podrás aumentar la fibra y los nutrientes en estos rubios sin estropear el sabor dulce. Para ser claros, estas rubias siguen siendo un postre; traducción: no debes comer diez de ellas si quieres perder peso. Pero son una manera dulce de obtener más de la bondad saludable de los frijoles en su vida.

rubias snickerdoodle

6. Chile de Pollo y Frijoles Blancos

Esta comida combina la abundancia del chile con la fibra de los frijoles para ayudarlo a sentirse satisfecho por más tiempo.

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Sopa de pollo

7. Ensalada asiática con aderezo de jengibre y maní

¿Necesita más almuerzos fáciles de preparar que pueda llevar al trabajo? Rellena esta ensalada en un recipiente de plástico y coge una fruta. Esta receta contiene habas, una legumbre saludable que muchas personas olvidan. Incluso si no te gustaron cuando eras más joven, deberías probarlos en esta ensalada.

ensalada de almuerzo

8. Horneado de enchilada de frijoles negros y quinua

Si eres como yo, esta receta te tuvo en la enchilada. Además, los frijoles negros (y los frijoles pintos) combinan muy bien con la comida mexicana. Ahora tienes una razón para abrir tu frasco de salsa favorito.

enchilada cazuela

9. Sopa fácil de frijoles toscanos

Puede agregar frijoles fácilmente a muchas recetas de sopa. Es una elección inteligente porque los frijoles harán que la sopa se llene más.

Sopa de frijoles toscanos

10. Batido de desayuno

Los frijoles son una gran fuente natural de proteínas. Agregue algunos frijoles mezclados a un batido y podrá disfrutar de un desayuno saludable en poco tiempo.Publicidad

Un batido de desayuno cremoso blanco

Ahora tiene 10 sabrosas recetas de frijoles para ayudarlo a perder peso y comenzar a disfrutar de los muchos otros beneficios para la salud que brindan los frijoles. Si no sabe cómo cocinar frijoles secos, o le gustaría saber cómo cocinar frijoles secos para obtener menos gas, este guía gratis ayudará.

Gracias a Michelle Jones y Amy Hanus por proporcionar las imágenes utilizadas en esta publicación. Todas las fotos se utilizan con permiso.

Crédito de la foto destacada: Cazuela de enchilada flaca / Amy Hanus a través de fullplateliving.org

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