¿Con qué frecuencia comes atún? ¿Cuál es tu receta favorita?

Todos sabemos que consumir pescado es saludable y que debemos comerlo al menos dos veces por semana. Los beneficios de comer atún son muchos, y el atún es saludable, todos deberíamos comer más atún. Hoy los examinaremos más de cerca y le presentaremos los beneficios del atún en detalle. Vamos a sumergirnos.

1. Ayuda a tu corazón.

El alto porcentaje de ácidos grasos omega-3 en la carne de atún lleva el equilibrio a los vasos sanguíneos, reduciendo el colesterol en las arterias. Un colesterol más bajo en las arterias equivale a menos problemas en el flujo sanguíneo y la bomba cardíaca, lo que mejora la salud del corazón.

Consejo saludable: Reemplaza la carne saturada de grasa como la carne de cerdo (especialmente procesada) con atún.

2. Reduce tu presión arterial.

El atún es rico en potasio, un mineral que reduce significativamente la presión arterial. La combinación de este elemento con grasas omega-3 aporta un efecto antiinflamatorio al sistema cardiovascular.

Eso significa presión más baja y menor riesgo de accidente cerebrovascular, ataques cardíacos y problemas complicados, como arterias obstruidas.

Consejo saludable: El atún enlatado se sala, agregando mucho sodio, que contrarresta el potasio en el sistema. Trate de consumir la mayor cantidad de atún fresco sin enlatar que pueda.

3. Mejora su sistema inmunológico.

La carne de este pescado es rica en manganeso, zinc, vitamina C y selenio, los antioxidantes que se conocen como los principales impulsores del sistema inmunológico. Los antioxidantes combaten los radicales libres, los subproductos del metabolismo a nivel celular, que pueden causar múltiples enfermedades graves, como el cáncer.

Consejo saludable: Una sola porción de carne de atún es aproximadamente el 200% de los requerimientos diarios de antioxidantes.

4. Estimula la circulación.

El hierro y la vitamina B son las razones de este beneficio. Su sistema cardiovascular se atasca y se ralentiza con la grasa, causado por hábitos alimenticios poco saludables, y sus células comienzan a degenerarse. La alta ingesta de hierro y vitamina B fortalece las células sanguíneas. El hierro estimula la circulación sanguínea, mejorando la oxidación de los órganos del cuerpo, asegurando el funcionamiento óptimo.

5. Reduce la depresión.

Comer atún de tres a cuatro veces por semana es más efectivo que Prozac. Esta afirmación audaz es el resultado de una investigación científica sobre los grupos de personas deprimidas donde los grupos se dividieron en tres: el grupo de Placebo (que consumían pastillas de placebo), el grupo de Prozac y el grupo de atún (que consumían atún varias veces a la semana).

Sorprendentemente, el grupo del atún fue el que más redujo los niveles de estrés.

Consejo saludable: El tratamiento natural de las afecciones y enfermedades elimina los efectos secundarios de las drogas. El atún es el antioxidante perfecto para reemplazar los medicamentos industrializados en algunos casos.

6. Reduce los triglicéridos.

Probablemente ya sepa que el atún afecta los niveles de colesterol en el organismo, pero hay mucho detrás de esto. Varios triglicéridos en el torrente sanguíneo exponen la cantidad de grasa que circula por su cuerpo. Están conectados con el LDL, o colesterol malo, y el HDL, el bueno.

Consejo saludable: Comer atún al menos dos veces por semana para reducir el LDL y mejorar el HDL.

7. Ayuda a la salud de los ojos.

La afección llamada degeneración macular reduce la visión del ojo y poco a poco trae ceguera. Los todopoderosos ácidos Omega-3 intervienen para prevenir esta afección.

Consejo saludable: La ingesta regular de ácidos grasos Omega-3 previene el síndrome del ojo seco.

Freír o asar a la parrilla puede reducir la cantidad de ingredientes saludables en la carne. Pruebe recetas con hornear en el horno, usando papel de hornear.Publicidad

8. Fortalece tus huesos.

La vitamina D es el principal componente de construcción de los huesos. Los beneficios de esta vitamina se demuestran en la prevención del cáncer, huesos fuertes y sanos y sin fracturas.

Consejo saludable: Combinada con minerales de la carne de atún, la vitamina D reduce el riesgo de esclerosis múltiple y enfermedades autoinmunes.

9. Mejora la salud de tu piel.

El atún contiene oligoelementos, que previene el daño a las células sanguíneas debido a la intoxicación y al estado de salud del cuerpo. En segundo lugar, una proteína llamada elastina proporciona reparaciones adicionales a los tejidos y aporta suavidad a la piel.

Consejo saludable: Para cuidar adicionalmente tu piel, usa el aceite de oliva como tratamiento.

10. Previene el accidente cerebrovascular.

Con cinco porciones de atún a la semana, los adultos pueden reducir el riesgo de accidente cerebrovascular en un 30%. La prevención de coágulos de sangre y la mejora de las paredes arteriales, gracias al complejo vitamínico B y los ácidos fólicos del atún.

Consejo saludable: La fuerza cardiovascular se puede mejorar con ejercicio diario regular.

11. El atún combate la enfermedad renal.

El mineral de potasio mencionado ayuda con el equilibrio de líquidos y el funcionamiento regular de los riñones. El cáncer de riñón es uno de los tipos de cáncer más frecuentes en el mundo y se desarrolla a partir del funcionamiento inadecuado de los órganos.

Consejo saludable: Asegúrese de mantenerse hidratado durante el día. De siete a nueve vasos de agua son la cantidad necesaria para una función renal óptima y la salud del cuerpo.

12. Previene el cáncer.

Los antioxidantes de la carne de atún combaten las células cancerosas. Muchos tipos de cáncer se retiran de los elementos que se encuentran en el atún, como el cáncer de mama.Publicidad

Consejo saludable: Asegúrate de consumir pescado todas las semanas y puedes mezclarlo cuando te aburras del atún.

13. Aporta energía.

Los componentes del atún mejoran el metabolismo y aumentan la energía. El complejo de vitamina B está detrás de esto, junto a los altos valores de proteínas y ácidos omega-3.

Consejo saludable: La carne de atún acorta el tiempo de recuperación en el entrenamiento de los deportistas y aporta energía para ejercicios exigentes. Aumente la ingesta diaria para potenciar el estado general de bienestar.

14. Desarrolla músculo.

Uno de los principales ingredientes de la carne de atún es la proteína. El atún se encuentra entre las carnes más ricas en proteínas, lo que lo convierte en el compañero perfecto para el desarrollo muscular y la pérdida de grasa. Los músculos crecen a partir de proteínas, se recuperan más rápido y mejoran la tasa de metabolismo del cuerpo.

Consejo saludable: El atún es barato, pero excelente para la ingesta de proteínas. 100 gramos de carne de atún contienen 30 gramos de proteína. Utilice las matemáticas y agregue el atún a su dieta de desarrollo muscular.

15. Mejora la pérdida de peso.

La obesidad y el sobrepeso son los mayores problemas de salud en todo el mundo. El atún es un alimento proteico de alta calidad y bajo en calorías, lleno de nutrientes saludables que estimulan la salud, el metabolismo y reducen la grasa. El aumento de la ingesta de ácidos grasos omega tres de la carne de atún estimula una hormona del hambre, llamada leptina. Con esta hormona a raya, no tendrá antojo de comida.

Consejo saludable: Acelere su metabolismo con varias comidas al día y reduzca los carbohidratos al final de la tarde hasta las horas de la noche.

16. Reduce la inflamación.

La carne de atún suprime tanto la inflamación de la enfermedad como la inflamación de los músculos. Los minerales antiinflamatorios y el colesterol saludable de esta carne ayudan con la asignación de recursos en el organismo. Eso conduce al funcionamiento adecuado de todo el cuerpo y a la prevención de enfermedades inflamatorias como la artritis y la gota.

Consejo saludable: No tenga miedo de la inflamación, en la práctica de desarrollo muscular, es algo bueno.

17. Aumenta la respuesta de la insulina.

Las personas que padecen diabetes pueden beneficiarse aún más de la ingesta de atún. Los ácidos omega-3 ayudan a mantener a raya la insulina, facilitando la vida diaria de los pacientes con diabetes.

Consejo saludable: Mantenerse hidratado potencia los efectos del consumo de atún. Manténgase hidratado en todo momento para evitar que suba la insulina.

18. Mejora tu estado de ánimo.

El selenio controla el apetito y el estado de ánimo de los seres humanos. La investigación muestra que la falta de selenio en el cuerpo causa ansiedad. Otro beneficio de los ácidos omega-3 es el proceso de mejora del estado de ánimo que desencadenan.

Consejo saludable: La inanición provocada por el esfuerzo por bajar de peso puede provocar cambios de humor y sensaciones desagradables.

19. Afecta su cerebro.

Una dieta rica en carne de atún mejora la función cognitiva del cerebro y los principales responsables son los poderosos ácidos omega-3. Eso ocurre cuando una sangre sana y células llenas de oxígeno circulan en un torrente sanguíneo limpio y llegan al cerebro. El cerebro funciona mucho mejor, ya que tiene todos los recursos que necesita.

Consejo saludable: Para mejorar el funcionamiento del cerebro, consuma frutos secos y bayas. Tienen un historial probado en el mantenimiento de un funcionamiento cerebral saludable.

20. Previene el daño de la membrana celular.

Cuando consumes atún cocido, ayudas a tu organismo de múltiples formas. La proteína del atún se descompone en entidades celulares llamadas péptidos. Los péptidos, cuando se consumen, afectan las membranas celulares de nuestro cuerpo, mejorando su estado general y haciendo que nuestro cuerpo sea mucho más saludable y resistente a los radicales libres.

Consejo saludable: Trate de consumir atún hervido tanto como sea posible. Puede que sepa un poco mal, pero con un buen condimento y especias, puede hacer una comida hermosa.

Eso termina nuestra lista de beneficios de comer atún. Ahora tiene más de una docena de razones para comer atún todos los días y disfrutar de todos estos beneficios. ¡Buen provecho!Publicidad

Háganos saber su receta de atún favorita en los comentarios a continuación.

Crédito de la foto destacada: Taylor Grote a través de unsplash.com