Hecho rápido, servido rápidamente, comido rápidamente. Eso es comida rápida en seis simples palabras, aunque en realidad, quizás mal hecha, mal servida, comida rápidamente es un resumen más apropiado.

Está bien documentado que la comida chatarra es exactamente lo que dice en la lata: basura. Aún así, no parece evitar que hagamos fila en masa y arrojemos nuestro dinero ganado con tanto esfuerzo en las cajas de las cadenas de comida rápida.

McDonald's continúa vendiendo la asombrosa cantidad de 75 hamburguesas por segundo, y nunca se puede ir más de un poco más de cien millas en los EE. UU. Sin ver esos famosos arcos dorados atrayendo a una clientela hambrienta al interior.

De hecho, la mayoría de la gente está dispuesta a atiborrarse de vez en cuando con el tipo de comida que no es exactamente buena para ellos. Una mentalidad comprensible, por supuesto, dado que un par de sesiones sólidas de gimnasio eliminarán el alto conteo de calorías que venía dentro de esa caja de Big Mac.

Pero hay aspectos más preocupantes en la comida rápida que la perspectiva de ganar unos kilos de más, y una investigación reciente en todos los ámbitos ha revelado varias historias de terror que se esconden detrás de los menús brillantes y los envases vibrantes. A continuación se enumeran algunas de estas historias: hechos inquietantes sobre la comida rápida que cambiarán su dieta para siempre.

1. Drenaje del cerebro

Esta es quizás la información más alarmante disponible sobre la comida rápida en la actualidad. Todo el mundo está familiarizado con el contenido graso y los altos niveles de azúcar presentes en las hamburguesas, las patatas fritas y los refrescos en estos entornos, pero de lo que la gente puede ser menos consciente es del hecho de que los alimentos rápidos también pueden tener efectos perjudiciales en la mente humana .

Comer comida chatarra con regularidad interrumpe el flujo de sangre al cerebro y, después de cierto tiempo, puede hacer que parezca un miembro de los muertos vivientes. A menos que comencemos a reducir activamente nuestro consumo de comida rápida, un mundo de zombis arrastrando los pies podría no ser una posibilidad tan inverosímil después de todo.

2 . Efervescencia fecal

Algunas personas pueden afirmar que no necesariamente les importa de dónde provienen sus alimentos, siempre que tengan buen sabor. Sin embargo, existe una excepción a cada regla, y el hecho de que miles de dispensadores de bebidas en restaurantes de comida rápida hayan desplegado Los rastros de bacterias fecales son seguramente la excepción en este caso.

En dosis bajas, la forma particular de bacteria que se encuentra en estos dispensadores de bebidas (conocidas como bacterias coliformes) no lo matará, pero el hecho de que esta hebra se encuentre comúnmente en las heces es lo suficientemente repugnante como para hacer que incluso la persona más antihigiénica quiera patear. las bebidas gaseosas para siempre.

Si bien esta sustancia puede no necesariamente enfermarlo, otra forma de bacteria que se encuentra en estos dispensadores de bebidas ciertamente lo hará: una pequeña hebra desagradable llamada e.coli. Esta bacteria puede causar síntomas graves de intoxicación alimentaria y, en casos raros, incluso ha causado la muerte.Publicidad

El mensaje aquí no podría ser más claro: manténgase alejado de los dispensadores de bebidas de comida rápida.

3. Jarabe enfermizo

¿Alguna vez ha notado que todavía tiene sed después de beber una bebida gaseosa de tamaño gigante de su restaurante de comida rápida local? Bueno, hay una razón para eso.

Para dar a estas bebidas un sabor sucinto y enfermizo, muchas cadenas de comida rápida cargan alegremente sus bebidas gaseosas con jarabe de maíz con alto contenido de fructosa (JMAF), una sustancia altamente procesada que funciona como un sustituto del azúcar.

Mientras que los altos niveles de JMAF permite que un sabor dulce baile en tu lengua, también desgarran el esmalte de tus dientes, estiran el revestimiento del estómago y atacan tus órganos vitales. Curiosamente, engullir directamente de un azucarero podría ser más saludable para ti.

4. Huevos malos

Es posible que desee comenzar a rechazar cualquier desayuno de comida rápida a base de huevo cuando el hambre lo golpee por la mañana.

En un intento por reducir los costos de producción, una amplia variedad de cadenas de comida rápida a menudo usan un sustituto del huevo para sus platos de desayuno conocido como Mezcla de huevo premium - que se ha demostrado que contiene una sustancia preocupante llamada glicerina. Puede que no esté muy familiarizado con el nombre de este material, pero es probable que haya entrado en contacto con él mientras se ducha o se afeita.

Sí, este solvente aparece regularmente en la espuma de afeitar y el jabón, y aunque consumir cualquiera de estos productos en pequeñas dosis probablemente no lo matará, eso no es un respaldo para una comida de desayuno, ¿verdad?

5. Pan elástico

Es posible que se sorprenda al saber que Subway es en realidad el proveedor de comida rápida más grande del mundo, incluso por delante de esos ineludibles arcos dorados gigantes que parecen seguirlo a cada esquina de la calle donde quiera que vaya.

Pero este es quizás solo el segundo hecho más sorprendente sobre la cadena de sándwiches Subway, y el ganador es un hecho un poco más inquietante.

Hasta hace poco, el pan que se usaba para los sándwiches en este establecimiento de comida rápida contenía una sustancia química llamada azodicarbonamida, una sustancia que se usaba anteriormente para crear tapetes de yoga.Publicidad

Subway ha declarado desde entonces que esta sustancia química ha sido eliminada de su receta de pan, pero aún es suficiente para revolver tu estómago si alguna vez has masticado un BMT italiano antes.

6. Salsa de huevo con mosca

Algunas noticias inquietantes para ustedes, los estadounidenses. Las regulaciones sancionadas por la Administración de Drogas y Alimentos de los EE. UU. Permiten que 30 o más huevos de mosca por cada 100 gramos y 1 o más gusanos por cada 100 gramos estén presentes en las salsas a base de tomate.

Es cierto que estos muchachos son los que saben lo que hacen cuando se trata de bacterias, pero la idea de burlarse de los huevos de mosca como parte de su plato es suficiente para alejarlo de los platos de pasta de comida rápida para siempre.

7. Vacas y vacas y vacas

Si alguna vez se sintió un poco culpable por comerse un animal después de lamerse los dedos y tirar la caja de su Big Mac a la basura, el siguiente pequeño detalle puede ser suficiente para hacer que se sienta culpable y no vuelva a comprar una hamburguesa nunca más. Tomar un bocado de una hamburguesa grande, gorda y jugosa de comida rápida puede significar que en realidad estás masticando en pedazos extraídos de más cien vacas diferentes .

Después de que se sacrifica el ganado, los trozos y piezas más baratos se mezclan para su procesamiento, donde estos cortes de carne gristly se trituran en formas circulares y se les da una bomba de grasa por si acaso. El resultado es la típica hamburguesa de comida rápida hecha a bajo costo, que posteriormente se envía a una variedad de cadenas de comida rápida en todo el mundo y luego vuela de los estantes a las manos de clientes ansiosos.

Quizás si más de ellos supieran lo que están comiendo, podrían comenzar a racionar sus hábitos de compra de hamburguesas y cambiar a asar a la parrilla en sus propios patios traseros.

8. Queso que no agradará

Nada hace que una hamburguesa sea mejor que una gruesa rebanada de suculento queso cheddar chisporroteando agradablemente entre la carne y el pan. El problema es que en los restaurantes de comida rápida este queso no es cheddar. Diablos, la mitad del tiempo es apenas queso.

La investigación ha revelado que alrededor de la mitad del contenido de la mayoría de los quesos procesados ​​en los restaurantes de comida rápida son productos químicos, aditivos y grasas, lo que deja una porción final que es menos del 50% de lo que dice ser. ¿No es eso apenas algo para pensar?

9. Comida de playa

Existe un ingrediente llamado dióxido de silicio que a menudo se encuentra en comidas rápidas más picantes como el chile y las alas de búfalo. Probablemente esté más familiarizado con su otro nombre: arena. Nadie pidió que le rociaran la comida con trocitos de la playa, pero los restaurantes de comida rápida lo han hecho de todos modos. Urgh.

10. Batidos químicos

Los locales de comida rápida realmente saben cómo animar un batido, pero si supieras exactamente qué contienen estas bebidas, sería suficiente para hacer que arrojes tu bebida a base de leche contra la pared con disgusto. De hecho, los batidos chatarra contienen todo tipo de ingredientes poco fiables que condimentan que se bombean para darle vida a su imagen y, en algunos casos, contienen incluso más productos químicos que un fertilizante de jardín típico.Publicidad

11. Hamburguesa inmortal

Es un espectáculo inquietante cuando te topas accidentalmente con alimentos caducados que han estado escondidos en los rincones más profundos del refrigerador durante semanas. En momentos como estos, cuando te ves obligado a pellizcarte la nariz y a tirar tentativamente de la monstruosidad mohosa y de puntillas a la papelera, es tentador pensar por qué los alimentos tienen que verse tan asquerosos cuando se apagan.

Bueno, como sucede, Las hamburguesas de McDonald's pueden durar 14 años y apenas cambia de apariencia. Genial, ¿verdad? Equivocado. Los alimentos son supuesto verse repugnantes cuando han expirado: es un proceso natural y la señal de advertencia de que los humanos debemos darnos cuenta de que ya no es apto para el consumo.

Entonces, cuando una hamburguesa apenas cambia después de toda una década, solo se puede llegar a una conclusión real: en realidad no es una hamburguesa. Si bien se forma una costra y se endurece cuando se deja en sus propios dispositivos durante años, una hamburguesa típica de comida rápida contiene tan poca agua y tan pocos ingredientes producidos naturalmente que simplemente se quedará allí con un aspecto similar al de cuando se hizo por primera vez. Un poco como plástico. Que es esencialmente lo que son muchas hamburguesas para llevar.

12. Papas fritas para siempre

Desafortunadamente, las papas fritas de McDonald's muestran el mismo tipo de resistencia a la putrefacción que una típica hamburguesa de comida rápida. Un experimentar realizado hace varios años mostró un lote de papas fritas de la famosa cadena de comida rápida con el mismo aspecto a pesar de haber estado en una olla durante tres largos años. Si una bacteria despiadada no está preparada para mordisquear estos chips, entonces tú tampoco deberías hacerlo.

13. El dulce sabor de los castores

Ahora podría ser el momento de dejar de sorber los batidos de vainilla y frambuesa que están disponibles para su selección en tantos menús diferentes de comida rápida.

Para mayor dulzura, el proceso de producción de estas bebidas aromatizadas implica mezclar un ingrediente horrible en la mezcla llamada castoreo - que en realidad proviene de la glándula anal del castor. Estremecimiento.

14. Realmente no son pepitas

Los nuggets de pollo dorados y crujientes son un placer para la lengua cuando están bien cocidos. En los restaurantes de comida rápida, sin embargo, la forma en que se producen está mal. Estudios han demostrado que los nuggets de basura apenas contienen pollo, sino que se componen principalmente de grasas, huesos, nervios y tejidos. ¡Qué asco!

15. Pastel de plumas de pato

La tarta de manzana no es tan apetitosa como podría parecer, al menos no en los restaurantes de comida rápida. Estos establecimientos agregan un montón de productos químicos extraños a estos jugosos pasteles durante la fase de producción para permitirles pasar fácilmente a través de las máquinas y acelerar el procesamiento, y una de estas adiciones desagradables es a menudo un extracto llamado L-cisteína.

Desafortunadamente, este ingrediente se extrae de los areas - incluyendo pelo de cerdo, cabello humano y, lo que es más increíble, plumas de pato. Aproveche la tarta de manzana en el futuro.

16. Ensaladas que aumentan su tamaño

Pedir una ensalada en un restaurante de comida rápida es un poco como dar una calada a un cigarrillo electrónico dentro de un bar de puros. Claro, estás actuando bien y optando por la opción saludable, pero estás en un entorno donde se producen sustancias nocivas a un ritmo rápido y, se mire como se mire, seguirá saliendo por la puerta. en peor estado de lo que estaba antes de entrar.Publicidad

Alarmantemente, muchas ensaladas típicas de comida rápida están llenas de grasas saturadas y sodio, y en algunos casos son incluso más perjudiciales para la salud que una buena hamburguesa Big Mac.

17. Las imágenes dicen mil mentiras

Esos carteles que ves de hamburguesas de comida rápida llenos de delicias son Nunca hamburguesas reales. Probablemente ya lo conocías, pero es posible que no te des cuenta del gran esfuerzo que hacen las empresas de comida rápida para dar forma y sombrear sus imágenes para que la comida parezca deliciosa.

Cada restaurante de comida chatarra tiene personal dedicado exclusivamente a hacer que su comida se vea absolutamente sensacional en forma impresa, sin detenerse ante nada para mejorar su apariencia. Mira, no son solo las celebridades las que usan Photoshop después de todo.

18. Niños locos

Muchos de los alimentos más coloridos que se sirven en las cadenas de comida rápida contienen colorantes alimentarios que intentan hacer que el producto final se parezca a algo parecido a esos carteles brillantes colocados en las ventanas interiores del restaurante.

Si con frecuencia lleva a sus hijos a comer a restaurantes de comida rápida, la presencia de este ingrediente debería ser suficiente para que cambie sus hábitos. Se ha demostrado que los colorantes alimentarios actúan Edad el comportamiento de los niños, haciéndolos más hiperactivos, intensos, de mal genio e irritables, y con síntomas aún más graves para los niños que padecen TDAH.

19. Jugo de escarabajo, jugo de escarabajo, jugo de escarabajo

Ah, y esos colorantes alimentarios que tienen el potencial de enviar a sus hijos a una sobremarcha hiperactiva tienen otro elemento inquietante para ellos. Algunos de ellos contienen el escarabajo cochinilla roja - un insecto que se captura, seca y tritura con frecuencia para producir un colorante artificial que realzará el aspecto de su batido o comida de comida rápida.

Consumido en dosis bajas, este colorante alimentario en particular hecho de insectos aplastados no tendrá un efecto desagradable en su salud, pero sea honesto, ¿quiere comer algo que provenga de un escarabajo maltratado?

20. Camina

Si ninguno de los hechos anteriores logró disuadirlo de comprar comida rápida, considere esto como un pensamiento final: si fue a McDonald's ahora mismo y compró una hamburguesa pequeña, papas fritas y una coca cola pequeña, la cantidad de calorías, sal y la grasa saturada presente en esta comida moderada significa que todavía lo dominaría cuatro horas para caminar todo fuera.

Y seamos honestos, lo último que te apetece hacer después de burlarte de una hamburguesa de MacDonald's es dar una caminata agotadora de 240 minutos.

Crédito de la foto destacada: Flickr, ciron810 a través de flickr.com Publicidad