Si desea bajar de peso, hágalo de la manera correcta
Con un número creciente de personas en el mundo que luchan por perder peso, no es de extrañar que se promuevan tantas dietas de moda a través de los medios de comunicación.
Según la OMS, alrededor del 52% de la población mundial tiene sobrepeso o es obesa.[1]Muchas de estas personas han intentado perder peso al menos en algún momento de sus vidas, y algunas incluso han experimentado con dietas extremas siguiendo dietas de moda.
Pero como muestra la investigación, Una dieta de pérdida de peso extrema no solo es ineficaz como solución a largo plazo, sino que puede ser extremadamente perjudicial para su salud. .
La dieta extrema conduce a la pérdida de masa muscular
Las dietas de pérdida de peso extrema generalmente implican una severa restricción de calorías con el objetivo de perder una gran cantidad de peso en el menor tiempo posible. Si bien estas dietas inevitablemente conducirán a una gran pérdida de peso en las primeras semanas, debe tener en cuenta que corre el riesgo de perder tejido muscular antes de tener la oportunidad de perder grasa.
Según los expertos médicos, una dieta extrema primero conducirá a la pérdida de peso del agua, luego a la atrofia muscular y, en la última etapa, a la pérdida de grasa. El investigador G.L. Thorpe ha explicado esto hace mucho tiempo afirmando que nuestro cuerpo no quema grasa de forma selectiva cuando comemos menos.[2]Más bien, desperdicia todo el tejido corporal, incluidos los músculos y los huesos.Publicidad
El desgaste muscular ralentiza su metabolismo
La razón por la que su cuerpo se enfoca primero en el tejido muscular cuando se está muriendo de hambre es porque tiene como objetivo conservar la energía cuando la comida es escasa. Para explicar esto con más detalle, su cuerpo necesita más energía para mantener el tejido muscular que para mantener la grasa.
Cuando hay escasez de energía en los alimentos, como en los casos de dietas extremas, su cuerpo intentará eliminar uno de los mayores consumidores de energía del cuerpo: los músculos.
Esto sucederá incluso si hace ejercicios para bajar de peso que crea que le ayudarán a desarrollar más músculo. Pero las malas noticias no terminan ahí.[3]
Manten eso en mente una pérdida de masa muscular conduce a una tasa metabólica basal más baja, y una tasa metabólica más baja conduce a, lo habrá adivinado, más aumento de peso . Estos hechos explican por qué tantas personas experimentan el efecto jo-jo después de una dieta extrema.
Las dietas de moda traen problemas persistentes relacionados con la salud
Un estudio publicado en The Revistas de Gerontología encontraron que la restricción calórica reduce el gasto energético.[4]Lo que esto significa es que seguir una dieta extremadamente baja en calorías conducirá a un metabolismo más lento, lo que hará que la pérdida de peso en el futuro sea difícil, si no imposible.Publicidad
Además, Las dietas que son extremadamente bajas en calorías suelen ser muy restrictivas y, como tales, no pueden satisfacer las necesidades de nutrientes esenciales de su cuerpo. . En otras palabras, una dieta de 800 calorías puede provocar deficiencias de nutrientes que pueden dañar seriamente su salud.
Un estudio que fue publicado en el Revista de la Sociedad Internacional de Nutrición Deportiva examinó la prevalencia de las deficiencias de micronutrientes en las dietas populares y los resultados fueron sorprendentes.[5]
El estudio encontró que una dieta restrictiva para bajar de peso llamada La mejor dieta de la vida cumplió solo el 55% de los requerimientos diarios de micronutrientes mientras que el muy popular Dieta de South Beach cumplió solo el 22% de las necesidades diarias de micronutrientes. Otras consecuencias negativas de las dietas rápidas y otras dietas altamente restrictivas incluyen osteoporosis, depresión, cálculos renales y, en casos graves, escorbuto cuando la dieta es deficiente en vitamina C.
¿Cómo adelgazar de la manera correcta?
En primer lugar, debe tener en cuenta que la pérdida de peso exitosa siempre se produce gradualmente . Esto significa cambiar a un hábito de alimentación saludable que pueda seguir durante los próximos años, así como hacer ejercicio semanalmente.
También necesitas ingiera menos calorías de las que consume habitualmente para que se produzca la pérdida de peso. Según un estudio publicado no hace mucho en el Revista de investigación en ciencias médicas , consumir menos calorías es la estrategia de pérdida de peso más eficaz, especialmente cuando se combina con un IG bajo y una ingesta moderada de grasas.[6]Solo asegúrate de que reduzca su ingesta de calorías en 300-500 calorías según lo recomendado por Harvard Health Publications.[7] Publicidad
Por ejemplo, si su dieta habitual consta de 2500 calorías, comience a comer 2200 calorías. Su cuerpo se tomará el tiempo para adaptarse a este modesto déficit calórico, pero después de un tiempo, puede reducir algunas calorías.
Solo asegúrese de no comer menos de 1200 si es mujer o menos de 1500 si es hombre para evitar las deficiencias de micronutrientes. . Otras cosas que pueden ayudarlo a perder peso incluyen encontrar consejos de motivación diaria para perder peso que lo ayuden a seguir adelante y verificar su salud con su médico para ver si las condiciones de salud subyacentes están estancando su pérdida de peso.
Las dietas no funcionan, pero la alimentación saludable sí
En lugar de seguir las tendencias de dietas de moda que ves promovidas por celebridades delgadas, los nutricionistas te sugerirían seguir una alimentación saludable en lugar de.
Si cambia a una alimentación saludable en lugar de, por ejemplo, una dieta baja en carbohidratos que no funciona, podrá perder peso lentamente y aún así satisfacer las necesidades corporales de nutrientes clave.[8]
Cuando su cuerpo está sano y su órgano bien nutrido, es más probable que experimente una pérdida de peso exitosa a largo plazo. . Otra razón por la que esto es así es porque una alimentación saludable es mucho más fácil de mantener a largo plazo en comparación con las dietas imposibles y restrictivas.Publicidad
Según una entrada publicada en el Revista escandinava de alimentación y nutrición , cambiar a una alimentación saludable implica realizar grandes cambios en el estilo de vida, centrarse en la calidad de los alimentos y equilibrar los nutrientes.[9]
La misma entrada enumera los beneficios para la salud de una alimentación saludable, que incluyen un riesgo reducido de enfermedad cardiovascular, diabetes, cáncer y, por supuesto, una composición corporal mejorada.
Volver a lo básico. Olvídese de la pérdida de peso inmediata.
Es posible que escuche historias de personas que pierden una gran cantidad de peso siguiendo dietas imposibles. Estas historias suelen formar parte de campañas de marketing de productos para bajar de peso y libros de dietas que son potencialmente perjudiciales para su salud. Cumplir con los hechos probados es la única manera de perder peso de manera exitosa y segura.
La pérdida de peso requiere que reduzca sus calorías gradualmente sin poner en peligro su salud. También implica el ejercicio regular para aumentar el gasto de energía y desarrollar más tejido muscular.
