Tratar de extraer los arilos de una granada puede ser un trabajo complicado y que requiere mucho tiempo. Afortunadamente, existen algunos métodos que pueden ayudar a acelerar el proceso y reducir la cantidad de jugos que gotean. Con los siguientes métodos, el comprador no se arrepentirá y los arilos tendrán un sabor mucho más dulce.

Cómo quitar las semillas de una granada de forma eficaz

1. Utilice una cuchara de madera.

El primer método para eliminar las semillas de una granada es eliminar los arilos con una cuchara de madera. Aunque también es un procedimiento bastante complicado, es la forma más rápida y sencilla de eliminarlos. Para comenzar, use un cuchillo afilado para cortar la parte exterior de la granada, pero no profundice demasiado para evitar cortar las semillas. A continuación, separe las dos mitades con cuidado y deje una a un lado por ahora. Sostenga la otra mitad con las semillas hacia la palma de la mano, con los dedos ligeramente separados para permitir que las semillas caigan. Sosteniéndolo sobre un tazón grande, golpee el exterior de la fruta con una cuchara de madera para quitar las semillas. Finalmente, seleccione los trozos blancos que se hayan caído en el bol.Publicidad

2. Remojar en agua fría.

Aunque esto también es un forma rápida de quitar las semillas de la granada , la parte de drenaje posterior puede llevar bastante tiempo. Para comenzar, corte la granada de la misma manera que en el método de la cuchara, por la parte exterior, y divídala con cuidado en dos mitades. Coloque ambas piezas en un recipiente grande con agua fría. Retire los arilos de las mitades de granada y déjelos hundirse hasta el fondo, mientras que los trozos blancos flotan hacia arriba. Escúrrelas bien y disfrútalas.

3. Cortar en gajos.

Este es el método más lento y es un poco complicado, pero el producto terminado estará libre de trozos blancos y las semillas malas se pueden dejar en la fruta en lugar de mezclarse con las buenas. Primero, use un cuchillo afilado para cortar la cáscara en la parte inferior en un círculo y retire la tapa. A continuación, corte de abajo hacia arriba a través de la cáscara repetidamente para hacer cuñas, pero no profundice demasiado. Separe la fruta con cuidado en los gajos creados y saque las semillas.Publicidad

5 formas de comer granadas

Aunque los arilos de granada saben deliciosos por sí solos, hay muchas formas de disfrutarlos en cualquier comida.

1. Bruschetta

Una forma sabrosa de usar granadas es hacer una Bruschetta de granada, con un poco de queso de cabra cubierto con cebolla morada picada, perejil y algunas semillas de granada, untada en rebanadas de una baguette tostada.Publicidad

2. Sumergir

Se puede hacer una salsa de granada con pimientos rojos asados, nueces, aceite de oliva y semillas de granada. Simplemente gírelos en un procesador de alimentos con un poco de sal y pimienta, y luego sírvalos a los invitados cubiertos con algunas semillas para decorar.

3. Ensalada

Ya sea para hacer una simple ensalada verde o una extravagante ensalada de camarones y aguacate, agregar algunas semillas de granada puede darle un sabor completamente nuevo y darle un aspecto bonito y colorido.Publicidad

4. Salsa

Una deliciosa salsa de granada puede aderezar cualquier rosbif o pato, e incluso el cordero o el pollo se pueden complementar con estas semillas y jugos picantes.

5. Postre

No te olvides del postre. Unas pocas semillas en helado, sorbete o yogur helado pueden ser una adición picante, o use el jugo y las semillas en gelatina, pudines o incluso pasteles para obtener un nuevo y sabroso manjar.Publicidad

Con 3 formas fáciles de quitar las semillas de estas problemáticas frutas, no habrá excusa para no disfrutarlas. E incluso el cocinero más poco creativo podrá servir una comida fantástica utilizando cualquier combinación de las ideas de servicio anteriores. Con estos sencillos consejos, la granada puede llegar a lo más alto de la categoría de frutas.