LA CIENCIA LO TIENE: BEBER VINO TINTO MEJORA EL RENDIMIENTO DEL EJERCICIO

¿Puede realmente ser verdad? ¿Quieres decir que puedes simplemente tomarte una copa de vino tinto y evitar esas sesiones de sudor en el gimnasio? Bueno, no exactamente, pero estudios recientes han demostrado que el vino tinto contiene un ingrediente que ha revelado ciertos beneficios para la salud en pruebas recientes. Echemos un vistazo a lo que muestran estos experimentos y veamos los pros y los contras de esa seductora copa de vino tinto.

Bebo vino tinto con hielo para diluirlo. -Diane Keaton

Primero, las buenas noticias

Necesitamos antioxidantes porque pueden neutralizar los radicales libres en el cuerpo, que dañan las células sanas. Las frutas y verduras tienen abundantes suministros. Pero el vino tinto también tiene bastantes. Estos se denominan polifenoles, uno de los cuales es el resveratrol. Este último ha atraído la atención de los científicos. ¿Por qué?

A Estudio de la Universidad de Alberta demostraron que altas dosis de resveratrol producían beneficios similares para el corazón y la fuerza muscular que el ejercicio físico.Publicidad

Ahora imagine a las personas mayores y discapacitadas que simplemente no pueden obtener los beneficios del ejercicio físico. Si obtienen suficiente resveratrol al consumir vino tinto, nueces, frambuesas y moras, eso sería un gran impulso para su salud. Los investigadores dicen que incluso podría ser posible tomar un suplemento que contenga la dosis correcta de resveratrol, pero es necesario realizar más estudios.

Si eres abstemio y quieres conseguir lo mismo beneficios para tu corazón , músculos y articulaciones, luego pruebe con jugo de uva roja.

Sí, el alcohol en pequeñas cantidades puede ayudar a mantener los niveles de colesterol correctos, prevenir la formación de coágulos de sangre y preservar las arterias.

La cerveza es hecha por hombres, el vino por Dios. -Martin Lutero

Ahora, las malas noticias

Bueno, no son malas noticias exactamente, pero solo algunas notas para poner toda esta investigación en perspectiva para que no abandone el gimnasio por su bar de vinos local.

La mayor parte de la investigación sobre el resveratrol se ha realizado en animales y en tubos de ensayo, y todavía no se pueden juzgar los efectos en los seres humanos a largo plazo.

Los efectos en las personas mayores aún no se han probado. Dr. Richard Semba, de Facultad de Medicina de la Universidad John Hopkins, llevó a cabo una investigación en 800 personas mayores en la región de Chianti en Italia, donde el vino tinto es abundante. Pero después de 11 años, llegó a la conclusión de que aquellos con niveles más altos de resveratrol no estaban protegidos de manera significativa de morir de cáncer o enfermedad cardíaca. Aquellos con niveles más bajos tenían una mejor salud cardíaca, encontró.

¿Cuál es el mensaje para llevar a casa?

Sí, una copa de vino tinto puede beneficiar tu salud. Pero el consumo de alcohol en grandes cantidades puede provocar todo tipo de problemas, como cáncer, diabetes y obesidad. Puede convertirse en una adicción (¡como si no lo supieras!) Y agravar los problemas de salud. El alcohol es básicamente una neurotoxina que puede envenenar las células cerebrales y dañar su delicado equilibrio hormonal.Publicidad

Según la OMS , beber en exceso mata a una persona cada 10 segundos. Si hace los cálculos, eso es 3,153,600 muertes al año.

Una solución para evitar todo ese alcohol es obtener resveratrol mediante el uso de suplementos. Pero estos realmente no pueden reemplazar a todos los beneficios de un buen entrenamiento . De hecho, necesita algunos de los radicales libres dañinos liberados por el ejercicio para ayudar a su cuerpo a recuperarse y ayudarlo a mejorar su rendimiento. Después de todo, el ejercicio fortalecerá su corazón y ejercerá menos presión sobre las arterias, lo que ayudará a reducir la presión arterial.

La Escuela de Medicina de Harvard recomienda una copa de vino tinto, en lugar de tomar todos esos suplementos de resveratrol. Esta es la mejor manera de mejorar su régimen de ejercicio y también puede tener propiedades anti-envejecimiento .

Otro gran beneficio de tomar una copa de vino tinto después de tu entrenamiento es que puede ayudar a la digestión y aumentar las bacterias buenas en tus intestinos. Además, podrá reducir considerablemente su riesgo de contraer cáncer y ayudará a su mente a mantenerse alerta.Publicidad

Esa copa de vino tinto también puede ayudar a calmar esos músculos adoloridos y hacerte menos sensible al dolor. Como en todas las cosas, la moderación es la clave.